Saucissons de couenne

Saucissons de couenne

11,45 €Prix

env 500grs.

Le saucisson de couenne est réalisé de façon artisanale, la couenne et la tête cuite dans un bouillon puis hachées. Le saucisson est présenté dans un boyau naturel. Idéal pour cuisiner de bons plats (lentilles, cassoulet,…).Peut également se consommer cuit à la poêle, au four avec des pommes de terres,.. Nos produits sont naturels, sans conservateurs ni additifs, ils sont à l'image du bon cochon d'autrefois!! Tous nos reproducteurs sont inscrits au LIGERAL, seule garantie de race pure, et d'animaux présentant les caractéristiques de la race, dont l'exceptionnelle qualité de viande, due en particulier à sa croissance lente.

Commande pour le 25/09, 9/10, 22/10 

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